2024年春节预制菜销量走俏，预制菜依然是消费者“年夜饭”上的重头戏。各大生鲜平台、电商、商超、餐饮门店都纷纷开卖春节预制菜。预制菜赛道两大“玩家”：“预制菜第一股”味知香(605089.SH）、“餐饮供应链第一股”千味央厨(001215.SZ)均在此前公布了2023年三季报，其业绩有所分化。「不二研究」据其三季报发现：2023年前...

　　作者 | 艺馨 熊生排版 | Cathy监制 | Yoda出品 | 不二研究夏日炎炎，预制菜赛道的下半场也硝烟弥漫，可谓 " 冰火两重天 "。预制菜赛道两大 " 玩家 "：" 预制菜第一股 " 味知香 ( 605089.SH）、" 餐饮供应链第一股 " 千味央厨 ( 001215.SZ ) 均于近日公布了 2023 年一季报，其业绩有...